Довольно продолжительное время кухонные вытяжки выполняли скорее декоративную функцию, чем использовались по прямому назначению. Дело в том, что помимо широкого разнообразия моделей, необходимо правильно рассчитать мощность устройства, то есть, сумеет ли оно справиться с поставленной задачей при всех одновременно включенных конфорках. В этом мы и попробуем разобраться, опираясь на мнение специалистов Торгового комплекса Кухонный центр на Московской горке.
Подбирать оптимальную модель нужно, опираясь на следующие критерии:
место установки;
дизайн и размеры комнаты;
размеры и производительность плиты для приготовления пищи;
эстетические предпочтения.
Вытяжные электроприборы имеют многочисленные модификации и отличаются внутренней начинкой, формой корпуса, особенностями монтажа и очистки.
Наиболее популярны следующие конструкции:
Плоская встраиваемая вытяжка для монтажа в или под шкафчик. Иногда бывает оборудована телескопической частью, позволяющей выдвигаться вперёд, тем самым увеличивая площадь охвата.
Вытяжка-купол («каминная», купольная) – полноценный яркий элемент интерьера. Имеет разнообразные формы и стилевые оформления. Крепится к стене.
Островные модели аналогичны с купольными, отличие заключается в креплении к потолку и оригинальных дизайнерских формах. Устанавливаются над плитой, которая находится в отдельностоящей части кухонного гарнитура.
Настенные наклонные или пристенные скошенные – эстетически привлекательный новый вид. Относительно тонкая поверхность крепится на стену под наклоном и не уступает по производительности своим горизонтальным собратьям. Интересная форма не создает помех при приготовлении пищи, особенно рослым кулинарам.
Угловые. Если в угловом гарнитуре печь монтируется в угловой трапециевидный модуль, то без подобного варианта не обойтись.
Дизайнерские – здесь возможна смесь нескольких видов.
Совет: учитывайте габариты – воздухоочистительный агрегат должен быть шире плиты примерно на треть.
Проточный – наиболее часто используемый способ.
Отработанный воздух втягивается в широкую трубу, которая служит для выведения его из помещения. Далее эта труба присоединяется к внутридомовой шахте вентиляции (в стене кухни всегда есть отверстие для этого) или выводится непосредственно на улицу, если, например, в частном доме такая внутридомовая шахта не предусмотрена.
Циркуляционный – при таком способе, устройство полностью поглощает использованный воздух, очищает его, используя комплексную систему фильтров, и возвращает обратно.
Преимущества:
Простота монтажа.
Отсутствие необходимости присоединения к вентиляции или обустройства дополнительного воздухоотвода.
Низкая стоимость по сравнению с проточными.
К недостаткам следует отнести частую замену фильтров и, соответственно, регулярные расходы на их покупку.
Тип управления зависит от дизайна и производителей. Рассмотрим все возможные варианты:
1. Ползунковое регулирование – малобюджетное и простое, осуществляется путем перемещения рычажка по специальному желобу. В крайних позициях происходит выключение прибора или выставляются максимальные возможности, промежуточные положения предназначены для остальных режимов работы.
2. Кнопочное. Установка нужного режима происходит напрямую, без обязательных остановок в промежуточных положениях.
Общий недостаток предыдущих способов управления – неудобство при уборке выступающих деталей (рычагов и кнопок) – это места дополнительного накопления загрязнений.
3. Сенсорное. Сенсорная панель не имеет выступов и не вызывает лишних неудобств во время уборки. Общая стоимость будет выше механических вариантов, но компенсируется внешним лаконичным и современным видом.
4. Электронное. Аналогично сенсорному, но дает возможность использования дополнительных полезных функций:
Таймер – возможность программирования включения или выключения.
Датчик движения или включения варочной плиты. Устройство автоматически запускается, при появлении рядом человека или при появлении на кухне пара или дыма.
Автоотключение после полного восстановления предшествующего готовке микроклимата.
Автоматическое переключение скоростей всасывания, в зависимости от степени загрязнения обстановки.
Доочистка. Устройство работает определенное время после отключения, обеспечивая полноценное восстановление микроклимата.
Интервальное включение – установка временного интервала включений для самостоятельной работы для поддержания чистоты воздуха в помещении на постоянном уровне.
Эта функция доступна во всех моделях воздухоочистительных приборов.
Какие лампы используют:
Лампы накаливания. Низкая цена, простота установки и замены, единственный минус - недолговечность.
Светодиодные – высокая стоимость, но длительный срок службы.
Галогенные – дорогостоящие и долговечные, неоспоримый плюс – низкое энергопотребление.
Люминесцентные – обеспечивают равномерное, но неяркое освещение, потребляют незначительное количество электроэнергии, но менее долговечны, чем предыдущие.
Неоновые – это последнее поколение ламп. Они долговечные, яркие, стильные и необычные. Единственный минус - дорогостоящие.
Производительность или мощность вытяжки – это объем воздуха, который она может очистить за час. Формула расчета:
P = S⋅h⋅12,
где P – минимальная мощность оборудования, м²/час;
S – площадь помещения (длина умноженная на ширину), м²;
h – высота потолков, м;
12 – коэффициент санитарных норм оптимального воздухообмена за 1 час.
Следует выбрать очистительный прибор с небольшим запасом производительности, это делается для учета уровня засоренности фильтров, габаритных размеров и конструктивных особенностей воздухоотвода. Поэтому следует учитывать также следующие коэффициенты запаса:
если устройство проточного типа, то умножаем полученный результат на 1,3;
если циркуляционного, то на 1,5-1,7.
Учитываем также размер коэффициента, зависящего от типа варочной панели:
для электрических - 1,5;
для газовых - 2,0.
Совет: Высокая производительность, дает значительный уровень шума. Перед покупкой ознакомьтесь с данными технического паспорта: показатель шума при максимальной мощности прибора – не должен превышать 55 дБ.
Пользуясь данными советами, вы сможете выбрать оптимальную кухонную вытяжку с учетом всех запросов. Если у вас всё же остались сомнения, приглашаем посетить Торговый центр на Московской горке, где квалифицированные специалисты салонов кухонной техники с удовольствием проконсультируют вас и помогут с покупкой. В магазине Осмин представлен широкий выбор кухонной техники.
В скором времени мы свяжемся с Вами.