Правильно рассчитать какой должна быть планировка кухни в загородном коттедже, залог дальнейшего комфорта.
В дизайнерском решении кухни, следует учесть три основным вопроса, влияющих на общий вид:
Жильцы
Сколько жильцов в доме, их предпочтения, наличие питомцев.
Стиль
Изначальный стиль, в котором оформлен загородный дом, обязан не сильно разниться со внешним видом кухни.
Размер и планировка комнаты для кухонных нужд
Обычно в больших домах не экономят пространство для кухни, если предпочитают готовить сами, в среднем это около 30 кв.м. Иногда при планировке кухни её объединяют с соседней комнатой (столовой, гостиной), но встречаются также небольшие кухни. Всё зависит от предпочтений хозяев и их желания проводить или не проводить время в этом помещении. В таком случае кухня бывает небольшой, а основная площадь выделяется под столовую.
В зависимости от планировки кухни в ней должны присутствовать три зоны:
Это вариант, в котором кухня объединяется с гостиной или столовой. Здесь идёт разграничение основных зон различными способами. Используют барную стойку, островной дизайн или интерьерные перегородки. При открытом варианте рекомендуется придерживаться единого дизайна в кухне и прочих частей совмещаемой комнаты.
Открытая планировка кухни имеет следующие подвиды:
При такой планировке обычно используют однорядную, двухрядную, П-образную или угловую вариацию. Рационально уменьшить глубину мебели до 40 см, при узкой кухне, а также можно использовать на шкафчиках дверцы-купе.
А тем более, если она проходная, имеет свои нюансы, так как в ней возможно большое количество окон или дверей, затрудняющих размещение кухонной мебели.
Если позволяет площадь, можно использовать островную планировку кухни. В центр квадратной кухни можно поставить круглый, прямоугольный или квадратный островной компонент, в котором расположить мойку и/или плиту, здесь также присутствует и рабочая поверхность, а в некоторых вариантах и барная стойка. Расположение и наличие на острове основных действующих частей (мойки или плиты) вы можете спланировать самостоятельно. Вдоль стен комнаты нужно установить неглубокие шкафы для кухонной утвари и холодильник.
Кухонный остров так же можно совместить с обеденным столом. Если закрепить дополнительную столешницу к прямоугольной стенке острова, то тем самым освободится дополнительное пространство под столом. Так будет гораздо комфортнее.
Может быть узкой и широкой, но в ней обязательно наличие двух дверей, либо одной двери и открытого прохода. Двери могут вести в различные части дома, в зависимости от распланировки. При расположении кухни у выхода из дома, логичнее будет обеденный стол и холодильник разместить в непосредственной близости к выходу, так домочадцы не будут хозяйке мешать во время готовки, если захотят перекусить.
В широкой кухне мебель и кухонные поверхности можно расположить по бокам, а в центре - обеденный сегмент.
В таких помещениях необходимо по максимуму загружать всё свободное пространство, размещая необходимые элементы. В таких случаях рекомендовано использовать белую отделку стен и кухонного гарнитура, чтобы кривизна стен не давила и не съедала пространство.
Очень часто мойку размещают у окна, это позволяет скрасить регулярное мытье посуды и просто любоваться видом, меняющимся в зависимости от сезона.
Привносят необходимое разграничение пространства и определяют функциональные зоны.
Одну из стен кухни можно выделить под хранение кухонных принадлежностей и мелкой бытовой техники. Если нет отдельных помещений, то на отдельной глухой стене располагают шкафчики, соответствующие общему дизайну кухни, здесь же можно поставить при необходимости двухдверный холодильник большей вместимости.
Зачастую, в зависимости от расположения комнаты, естественное освещение достаточно насыщенное, так как достигается благодаря большому наличию окон в кухне. Осветительные приборы грамотно будет располагать непосредственно над основными рабочими зонами, и выбирать для этой цели лучше повышенной яркости, тогда как мягкий и рассеянный свет гармонично будет смотреться в части кухни, отведенной для приема пищи и отдыха.
Вы смело можете выбрать свой стиль для загородного дома, так как зачастую это уже не дачное жилище в общем понимании, а полноценное жилье на фоне природы, к которому стремятся многие обеспеченные люди, поэтому у вас должен быть общий план по оформлению отдельных помещений в одном гармоничном решении.
При наличии отдельных подсобных помещений по соседству с кухней, можно отказаться от обилия навесных шкафов, это сделает помещение просторнее и менее загруженным. Если всё-таки есть необходимость в наличии шкафчиков, то лучше применять дверцы со стеклянными или витражными поверхностями, а также открытые полки.
Большинство считает, что гораздо комфортнее совмещать два назначения в одном помещении, таким образом и отпадает необходимость носить еду из кухни в отдельную комнату (столовую или гостиную). В этом мнении немаловажную роль сыграли популярные квартиры-студии.
Оформление в совмещенной планировке должно быть в одном стиле, а вот цветовое решение может быть контрастным, это даст дополнительный акцент на разделение пространств.
Если ваш загородный дом имеет потолки значительной высоты и большие или панорамные окна, то может возникнуть сложность расположением с верхнего яруса шкафчиков для хранения кухонного оборудования. Как вариант, можно использовать открытые полки для посуды и прочего, и закрепить их в пространстве между окнами. В таком случае всё же необходимо наличие дополнительной просторной кладовой.
Заботясь об эффективной работе кухни, а не только её эстетической стороне, следует учесть разнообразные общие вопросы. Решить их необходимо заранее, чтобы обеспечить хозяйке комфортное нахождение на кухне в процессе приготовления еды:
Продуманный до мелочей дизайн кухни позволяет получить комфортный, привлекательный и многофункциональный интерьер.
В скором времени мы свяжемся с Вами.